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栗原心平新刊キャンペーン

Simplyの代表である、料理家 栗原心平の「青森愛」をまとめた料理エッセイが、発売になりました。
青森県に通って4年、計22回以上も訪れている、好きすぎる青森の選りすぐりをたっぷり濃厚に、ご紹介しています。

この度、新刊の発売を記念し、Simply online shopでは「栗原心平の新刊発売記念キャンペーン」を開催中!
青森の魅力をさらに感じていただけるよう、栗原心平直筆サイン入り書籍とおすすめ青森県産食材の
特別セットをご用意いたしました。数量限定となりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!

直筆サイン入り『酒と料理と人情と。青森編』と
『青森県産食材』をセットで販売!
10月25日発売の新刊『酒と料理と人情と。青森編』(主婦と生活社)と青森県産食材セットをご注文のお客さまに、もれなく書籍に栗原心平の直筆サインを入れてお届けいたします。

料理家の栗原心平が、試食に試食を重ねた中から厳選した、いちおしの食材「田子豚しゃぶしゃぶセット」と「海峡サーモン切り身10切れセット」をご用意いたしました。

田子豚は、青森の豊潤な湧水と、昼夜の寒暖差が激しい気候が作り上げた、きめが細かくとろけるような肉質の豚肉です。
家族みんなで楽しんでいただける、たっぷり1kgセットと、お試しの500gセットをご用意しました。

海峡サーモンは、津軽海峡の冷たい荒波の中という厳しい環境で育てられた身が引き締まった、上質な脂が特徴のサーモンです。
10切れたっぷりとお届けするので、焼き鮭で海峡サーモン本来の味を堪能した後は、フライや炊き込みごはん、クリーム煮にしてお楽しみください。

本書の最後には、これらの食材を使用したレシピも掲載されていますので、青森の魅力を見て、食べて、
楽しんでくださいね。

青森本セット画像



・キャンペーン期間:2019年10月25日(金)10:00~ なくなり次第終了

・数量限定セット:
 直筆サイン入り『酒と料理と人情と。青森編』と田子豚しゃぶしゃぶセット 500g
 直筆サイン入り『酒と料理と人情と。青森編』と田子豚しゃぶしゃぶセット 1kg
 直筆サイン入り『酒と料理と人情と。青森編』と海峡サーモン切り身10切れセット

セットは数量限定となりますので、お早めにお買い求めください。



「青森愛」をまとめた料理エッセイ『酒と料理と人情と。青森編』

料理家 栗原心平の「青森愛」をまとめた料理エッセイ『酒と料理と人情と。青森編』。
青森県に通って4年、計22回以上も訪れている、好きすぎる青森の選りすぐりをご紹介いたします。

青森のおいしいお酒や料理、温かい地元の方々とのエピソードをたくさん詰め込んだ一冊です。
本書の後半では、青森県産食材を使った新作のレシピも掲載していますので、ぜひご覧ください。

本イメージ

     ©寺澤太郎 /栗原心平/主婦と生活社




お好みで選べる「青森県産食材」

本書でもご紹介している青森県産食材から厳選した、「田子豚」と「海峡サーモン」の2種類よりお選びいただける、
直筆サイン入り書籍とのセットを特別にご用意いたしました。
ぜひ、本書に掲載されているレシピをご家庭で作ってみてくださいね。

【田子豚しゃぶしゃぶセット】

田子市で出会った、ジューシーでとろけるような脂の豚肉です。
本書では「白菜の古漬けと鶏スープの田子豚鍋」レシピをご紹介しています。
肩ロース肉とバラ肉のスライスは、しょうが焼きやしゃぶしゃぶなど、いろいろな楽しみ方でお召し上がりいただけます。

田子豚しゃぶしゃぶレシピ



詳細を見る



【海峡サーモン切り身10切れセット】

津軽海峡の荒波の中で育った、うまみの強いサーモンです。
本書では「海峡サーモンと深浦サーモンのフライタルタルソース添え」レシピをご紹介しています。
バター焼きや炊き込みごはん、クリーム煮にしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
ごはんのお供にはもちろん、日本酒と合わせていただくとお酒が止まりません。

海峡サーモンレシピ



詳細を見る






青森本セットタイトル






▽ 通常版(サインなし)書籍はこちら
『酒と料理と人情と。青森編』(主婦と生活社)


©寺澤太郎 /栗原心平/主婦と生活社

青森県に通って4年、計22回以上も訪れている、好きすぎる青森の選りすぐりをたっぷり濃厚にご紹介しています。本書の後半には、青森県産食材を使った新作レシピを掲載!

『酒と料理と人情と。青森編』(主婦と生活社)
¥ 1,500 + 税



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  • 栗原心平の新刊発売キャンペーン

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