Simply(シンプリー)はエプロンを中心とした新しいキッチンブランドです。

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レシピ エプロン

Simplyでは、お客さまに料理の楽しさをお伝えするため、季節ごとにオリジナルレシピカードをお配りしています。
今シーズンは、キッチンがより楽しい空間になるように、
レシピと一緒に今の季節にぴったりなエプロンを合わせて、ご紹介いたします!

今月のレシピとエプロンは、ピクニックや春のお出かけにぴったりな
『ポークマフィンサンド』と『デニムエプロン』。
料理があまり慣れていない男性にもおすすめのレシピなので、ホワイトデーに大切な人に作ってみませんか?

レシピイメージ1 レシピイメージ2 レシピイメージ3






アイコンRECIPE パンナコッタ



Pork English Muffin Sandwich
ポークマフィンサンド(2人分)


        A
        (豚ひき肉200g
        玉ねぎ(みじん切り)30g
        薄力粉大さじ1/2
        ナツメグ小さじ1/6
        塩小さじ1/3
        黒こしょう適量)

        B
        (ケチャップ大さじ1
        中濃ソース大さじ1
        砂糖小さじ1/2)

        イングリッシュマフィン2個
        レタス適量
        トマト(横1cm厚さ輪切り)2枚
     【コールスロー】
      紫キャベツ(千切り)400g
      にんじん(千切り)50g
      塩 小さじ1
      ツナ缶(油漬けタイプ)2缶(140g)
      マヨネーズ 大さじ3
      オリーブ油 大さじ1/2
      フレンチマスタード

     【ポテトフライ】
      じゃがいも 100g
      強力粉 大さじ1/3
      揚げ油 適量
      塩 適量


   ➊コールスローを作る。ボウルに紫キャベツ、にんじんを入れ、塩を振ってからめて15分程度置く。水気をよく
       絞り、汁気を絞ったツナ、マヨネーズ、オリーブ油、フレンチマスタードを加えて混ぜ合わせる。

   ➋ポテトフライを作る。じゃがいもは1cm幅の短冊切りにして強力粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、じゃが
       いもを きつね色にカリッと揚げて塩を振る。

   ➌Aをボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせて2等分にする。それぞれ両手でキャッチボールをする
       ようにしながら空気を抜き、ハンバーグ形にまとめる。

   ➍フライパンを熱し、①を入れて蓋をし、中強火で焼く。焼き色がついたら返して蓋をし、中強火で焼いて火が
       通ったら取り出す。

   ➎イングリッシュマフィンを横半分に切り、フライパンで両面焼き色を付けて取り出す。Bを混ぜ合わせてフライ
       パンに入れて中火で一煮する。

   ➏イングリッシュマフィン1枚にレタス、④、⑤のソース、トマトの順に重ねて残りのイングリッシュマフィンで挟
       み、器にのせて①、②を添える。

DENIM APRON (Long)

COTTON TWILL COLOR APRON

加工無の生デニムのままで仕上げたロングタイプの胸当てエプロン。
軽さと丈夫さをあわせ持つ作業着に最適なデニム素材です。
使いはじめは硬さがありますが、使いこむほどに変わっていく風合いの変化を存分に楽しめます。
首紐/腰紐はそれぞれ取り外しが可能な仕様で、自由にカスタム出来るのもポイント。
キッチンで役立つオリジナルリネンクロスが付けられるレザータブ付きです。

商品コード【SY5A8193】

DENIM APRON (Long)
¥9,500 +税

詳細を見る

首紐は着たままで簡単に長さを調節可能なハトメ付きデザイン。
Simplyの刻印が入ったオリジナルレザーテープや、
ナチュラルな雰囲気になるオリジナルコットンテープにも
変えることが出来ます。
自分なりのコーディネートをぜひ楽しんでくださいね。

大きなフロントポケットには、オリジナルキッチンクロスが
付けられるレザータブ付きで、機能性を付け加えました。
生地感だけでなく、レザーも使い込むほどに味わいがでます。

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